Zone51, association \u00e0 but non lucratif, c\u2019est plus de 22 ans d\u2019activisme musical pour d\u00e9fendre une offre culturelle de proximit\u00e9, accessible \u00e0 tous !
\nCette ann\u00e9e, les festivals SUMMER VIBRATION et ROCK YOUR BRAIN fest \u00e9dition d\u2019\u00e9t\u00e9 se tiendront du jeudi 21 au lundi 25 juillet 2022 sur 5 jours aux Tanzmatten \u00e0 S\u00e9lestat (67600).
\nL\u2019\u00e9v\u00e9nement d\u2019ampleur devrait accueillir entre 40 000 et 50 000 festivaliers sur les 5 jours.<\/p>\n
Sous l\u2019autorit\u00e9 du Directeur et en collaboration avec les 2 salari\u00e9s de l\u2019association missionn\u00e9s sur le sujet, le\/la Responsable des bars coordonne et assure la bonne tenue des bars du SUMMER VIBRATION & ROCK YOUR BRAIN fest \u00e9dition \u00e9t\u00e9 2022 en assurant une garantie de qualit\u00e9 de service.
\nPour cela il\/elle sera aid\u00e9 de 2 salari\u00e9s de l\u2019association ainsi que des co-responsables b\u00e9n\u00e9voles.<\/p>\n
Etat des lieux de la mani\u00e8re dont sont g\u00e9r\u00e9s les bars (moyens logistique et humains, prestataires, proc\u00e9dure et modes op\u00e9ratoires, s\u00e9curit\u00e9, conditions d\u2019hygi\u00e8ne)
\nElaboration d\u2019un rapport d\u2019\u00e9tat des lieux avec recommandations<\/p>\n
Mise en \u0153uvre et\/ou suivi de la strat\u00e9gie structurante \u00ab qui fait quoi comment et avec quoi\/qui \u00bb
\nElaboration d\u2019un tableau de bord
\nPr\u00e9paration de plannings inscrits dans le temps avec respect des \u00e9ch\u00e9anciers
\nAm\u00e9lioration continue ou r\u00e9forme<\/p>\n
Travailler en collaboration avec les 2 autres responsables des bars afin d\u2019assurer une pr\u00e9sence continue tout au long de l\u2019\u00e9v\u00e9nement lors du montage, de l\u2019exploitation et du d\u00e9montage.<\/p>\n
GARANTIR LE BON FONCTIONNEMENT DES BARS c\u2019est\u2026<\/p>\n
veiller \u00e0 \u00e9valuer les besoins en \u00e9quipe,
\nveiller \u00e0 former et manager et donc f\u00e9d\u00e9rer les co-responsables de bars \u00e0 travers des r\u00e9unions p\u00e9riodiques,
\nveiller \u00e0 transf\u00e9rer le savoir-faire aux \u00e9quipes b\u00e9n\u00e9voles,
\nveiller \u00e0 garantir la s\u00e9curit\u00e9 des \u00e9quipes des bars,
\nveiller \u00e0 garantir un service aimable et souriant,
\nveiller \u00e0 sensibiliser le public aux risques li\u00e9s \u00e0 la consommation d\u2019alcool,
\nveiller \u00e0 rep\u00e9rer et traiter les situations difficiles,
\nveiller \u00e0 identifier et g\u00e9rer les risques,<\/p>\n
veiller \u00e0 la mise en place de la logistique n\u00e9cessaire (chariot \u00e9l\u00e9vateur, camion froid, etc\u2026),
\nveiller \u00e0 la bonne gestion et le suivi des stocks,
\nveiller \u00e0 garantir la propret\u00e9 et le respect des conditions d\u2019hygi\u00e8ne,
\nveiller \u00e0 ranger et stocker dans les espaces d\u00e9di\u00e9s,
\nveiller \u00e0 assurer le suivi de l\u2019entretien des \u00e9quipements et mobiliers et signaler les d\u00e9faillances,<\/p>\n
veiller \u00e0 s\u00e9lectionner les produits de la carte et proposer des prix de vente adapt\u00e9e,
\nveiller \u00e0 n\u00e9gocier les fournisseurs pour une politique achat\/vente efficace,
\nveiller \u00e0 la bonne gestion des commandes et du suivi administratif,
\nveiller \u00e0 s\u2019appuyer sur l\u2019expertise de nos fournisseurs prestataires pour gagner en efficacit\u00e9,
\nveiller \u00e0 assurer la tenue d\u2019indicateurs pour l\u2019alimentation du tableau de bord,
\nveiller \u00e0 assurer le bon fonctionnement du \u00ab Cashless \u00bb en lien avec la responsable \u00ab cashless \u00bb,
\nveiller \u00e0 respecter les autorisations administratives li\u00e9es \u00e0 la vente de boissons,
\nveiller \u00e0 optimiser l\u2019organisation et les processus,<\/p>\n
Vous aimez le milieu des festivals et son explosivit\u00e9 ?
\nVous \u00eates une personne d\u2019engagement (dans votre vie personnelle comme professionnelle) et souhaitez mettre vos valeurs au profit d\u2019un projet qui vous motive ?
\nVous ma\u00eetrisez les dispositions l\u00e9gales li\u00e9es \u00e0 la vente de boissons ?
\nVous avez la formation ad\u00e9quate et quelques ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience dans le domaine des festivals ou CHR (caf\u00e9s, h\u00f4tels et restaurants) ?
\nVous avez par ailleurs une multitude des comp\u00e9tences qui feront la diff\u00e9rence (organisation, aisance relationnelle, priorisation, gestion du stress, ma\u00eetrise des outils
\ninformatique et bureautique, permis CACES R489, etc.)
\n\u2026 si vous avez r\u00e9pondu \u00ab oui \u00bb \u00e0 la majorit\u00e9 des questions, alors ce poste est pour vous !<\/p>\n
Adressez-nous sans plus attendre votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail, \u00e0 :
\nrecrutement@zone51.net avant fin MAI 2022<\/p>\n
Prise de poste : MAI 2022
\nDur\u00e9e: CDD 3 MOIS
\nHoraires : 35h hebdomadaire
\nLieu de travail : S\u00e9lestat (67)
\nSalaire indicatif : En fonction<\/p>\n
L\u2019article ZONE 51 [S\u00e9lestat] recrute un responsable des bars [F\/H]<\/a> est apparu en premier sur POP B\u00dcRO<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zone51, association \u00e0 but non lucratif, c\u2019est plus de 22 ans d\u2019activisme musical pour d\u00e9fendre une offre culturelle de proximit\u00e9, accessible \u00e0 tous ! Cette ann\u00e9e, les festivals SUMMER VIBRATION et ROCK YOUR BRAIN fest \u00e9dition d\u2019\u00e9t\u00e9 se tiendront du jeudi 21 au lundi 25 juillet 2022 sur 5 jours aux Tanzmatten \u00e0 S\u00e9lestat (67600). L\u2019\u00e9v\u00e9nement d\u2019ampleur devrait accueillir entre 40 000 et 50 000 festivaliers sur les 5 jours. MISSIONS GENERALES Sous l\u2019autorit\u00e9 du Directeur et en collaboration avec […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2462","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2462\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hierostrasbourg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}